Lorena Garcia


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Torta de Salvado con Manzanas y Pasas

Porciones: 16

Tiempo de Preparación: 10 minutos

Tiempo de Cocción: 50 minutos


Ingredientes:

6 Manzanas, peladas y cortadas en rodajas

3/4 Taza de Nueces, picadas

1/2 Taza de Azúcar

1/2 Taza de Pasas

1 Lata de Leche Condensada

1 Taza de Harina de Salvado

1/4 Taza de Manteca, derretida

2 Huevos, grandes

1 Cucharada de Polvo para Hornear

1-2 Cucharadas de Azúcar Impalpable


Instrucciones:

Precaliente el horno a 375 F y coloque en un molde enmantecado de 13 x 9".

Combine las manzanas, las nueces, las pasas, el azúcar y la canela en un bowl.

En una licuadora ponga, la leche condensada, la harina, los huevos y el polvo para hornear.

Coloque la mezcla de las manzanas en el molde y cubra con la otra mezcla.

Cocine en el horno precalentado por unos 35-40 minutos.

Sirva la torta tibia con espolvoreada con azúcar impalpable.