Torta de Salvado con Manzanas y Pasas
Porciones: 16
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de Cocción: 50 minutos
Ingredientes:
6 Manzanas, peladas y cortadas en rodajas
3/4 Taza de Nueces, picadas
1/2 Taza de Azúcar
1/2 Taza de Pasas
1 Lata de Leche Condensada
1 Taza de Harina de Salvado
1/4 Taza de Manteca, derretida
2 Huevos, grandes
1 Cucharada de Polvo para Hornear
1-2 Cucharadas de Azúcar Impalpable
Instrucciones:
Precaliente el horno a 375 F y coloque en un molde enmantecado de 13 x 9".
Combine las manzanas, las nueces, las pasas, el azúcar y la canela en un bowl.
En una licuadora ponga, la leche condensada, la harina, los huevos y el polvo para hornear.
Coloque la mezcla de las manzanas en el molde y cubra con la otra mezcla.
Cocine en el horno precalentado por unos 35-40 minutos.
Sirva la torta tibia con espolvoreada con azúcar impalpable.